FRITURAS JESÚS

El Arte del Maíz Nixtamalizado

Preparando la experiencia 0%

Frituras de Maíz JESÚS JESÚS
Tradición Sonorense Elaborada a Mano

El Sabor Real
del Maíz Criollo

Totopos premium 100% nixtamalizados, molidos en piedra volcánica y sazonados con sal marina. El crujido perfecto que honra nuestras raíces.

Conocer Catálogo Contacto Mayoristas
Explorar Experiencia
• FRITURAS JESÚS • TRADICIÓN Y CALIDAD • 100% NIXTAMALIZADO •
El Secreto de Nuestro Crujido

El Arte del Proceso

Tres pasos tradicionales que transforman granos seleccionados en experiencias crujientes únicas.

I

1. Selección y Nixtamalización

Cocinamos el grano de maíz en agua con cal de piedra (nixtamal), suavizando la cáscara para mejorar el sabor, aroma y asimilación de nutrientes esenciales.

II

2. Molienda en Metate

Molido despacio con piedras volcánicas rugosas para lograr una masa de textura inigualable, manteniendo intactas las fibras naturales del maíz.

III

3. Fritura y Sazón

Cortados en triángulos perfectos, se fríen en aceite vegetal limpio hasta lograr un dorado crujiente, sazonándose al instante con una pizca de sal marina fina.

Crujido Excepcional

Nuestros Productos

Variedad culinaria elaborada con maíz nixtamalizado y el grosor ideal para cada ocasión.

Totopos Premium

Totopos

Botanear y Chilaquiles

Corte tradicional en triángulos o redondos. Tienen el grosor perfecto para resistir salsas calientes e ingredientes densos como crema y frijoles sin perder su crujido.

Tostada Ondulada

Tostada Ondulada

Cenas y Platillos Típicos

Su forma ondulada tradicional le brinda una resistencia excepcional. Diseñada para platillos cargados, ofreciendo un soporte crujiente pero cómodo al morder.

Tostada Plana

Tostada Plana

Antojitos y Guisos Húmedos

Totalmente plana y con un dorado uniforme. Elaborada con una masa especial densa que evita que se remoje o se ablande con guisados con caldo o frijoles.

Tiritas de Maíz

Tiritas de Maíz

Sopa de Tortilla y Ensaladas

Tiras finas y alargadas de maíz frito. No contienen sal añadida, diseñadas específicamente para sumergirse en caldos calientes manteniendo su consistencia crocante.

Tostada Cevichera

Tostada Cevichera

Ceviches y Mariscos

Su tamaño compacto y forma circular perfecta la hacen la favorita en las carretas de mariscos de Bahía de Kino. Ideal para ceviches de pescado, camarón o pulpo.

Tostada Casera

Tostada Casera

Sabor Tradicional de Casa

Elaborada con una molienda rústica que evoca el sabor del hogar. Con bordes dorados e irregulares y una textura artesanal incomparable.

Churritos Naturales

Churritos Naturales

Snack Tradicional

Frituras de harina de maíz extruidas en forma espiral tradicional. Con un toque de sal marina, ideales para comer solos o acompañados de salsa picante y limón.

Churritos con Chile

Churritos con Chile

Botana Sonora Picante

Nuestros churritos tradicionales sazonados con una mezcla picante de chiles molidos selectos y un toque acidulado de limón en polvo.

Nachos

Nachos

Cine y Botanas con Queso

Triángulos de tortilla frita cortados en el tamaño clásico para nachos. Su firmeza es ideal para bañar en aderezo de queso caliente o frijoles refritos.

Serigrafía de Maíz
Sonora desde 1997

Nuestra Historia

La evolución de una tortillería de barrio en Hermosillo hasta convertirse en tradición regional.

1997

El Origen: Tortillería Jesús

Nuestra historia inicia en marzo de 1997 en la colonia Los Olivos, al sur de Hermosillo, Sonora. Comenzamos como un pequeño negocio local enfocado en la elaboración y reparto de tortillas de maíz tradicionales.

1999

El Nacimiento del Totopo

Iniciamos la producción artesanal de totopos y tostadas. El proceso era enteramente manual: destendiendo las tortillas sobre mesas hechas con mallas de gallinero, cortando a cuchillo y friendo en pequeñas freidoras de mostrador.

2007

Crecimiento e Innovación

Adquirimos maquinaria de alta tecnología para incrementar la producción y autos de reparto. Expandimos nuestra presencia a Bahía de Kino, Poblado Miguel Alemán y San Pedro Saucito, abasteciendo a abarrotes, pescaderías y restaurantes.

2021

Expansión en Parque Industrial

Con la meta de incrementar operaciones y responder a la demanda regional, trasladamos la planta de producción a la colonia Parque Industrial. La Tortillería JESÚS original de Los Olivos sigue activa como un expendio tradicional de masa, tortillas y nixtamal.

Nuestra Misión

Dar un cuidado especial a nuestros procesos productivos para ofrecer tostadas y totopos de maíz con una calidad sobresaliente, garantizando un servicio constante y satisfactorio a los comercios tradicionales, acercando el sabor real del maíz a todos.

Nuestra Visión (2029)

Consolidarnos a nivel estatal produciendo tostadas y totopos con calidad certificada, expandiendo nuestra accesibilidad a todos los comercios tradicionales y hogares del Estado de Sonora gracias a un excelente servicio al cliente.

Valores que nos Definen

🤝 Trabajo en Equipo ❤️ Empatía ✨ Respeto 🔥 Responsabilidad 🛡️ Honestidad 💯 Compromiso
Calidad Sin Químicos

Ingredientes 100% Reales

Creemos que la comida premium no necesita ingredientes artificiales ni conservadores químicos. Nos enfocamos en lo esencial: maíz criollo cosechado localmente, agua pura de manantial, cal grado alimenticio para la nixtamalización y aceite vegetal de alta resistencia térmica.

Sin Gluten por Naturaleza

Procesado en líneas exclusivas de maíz para asegurar la total pureza del producto final.

Cero Grasas Trans e Hidrogenadas

Cuidamos tu salud utilizando únicamente aceites vegetales libres de hidrogenación artificial.

Serigrafía de Ingredientes Artesanales
Presencia Comercial

Clientes Participantes

Establecimientos y sectores locales que eligen y confían en la calidad artesanal de Frituras Jesús.

Cadenas y Supermercados

🛒

Super Salgado

Hermosillo, Sonora

🛒

Super Franco

Hermosillo, Sonora

🛒

Super Mediterráneo

Hermosillo, Sonora

Abarrotes y Tiendas

Llevamos el crujido tradicional de Sonora a las tiendas y expendios locales de Hermosillo, ofreciendo un abasto continuo.

Marisquerías y Carretas

Nuestras tostadas cevicheras y caseras son las predilectas en Bahía de Kino y Hermosillo para acompañar ceviches y mariscos frescos.

Restaurantes y Taquerías

Proveemos a cocinas de alto volumen totopos resistentes ideales para chilaquiles, entradas al centro y tostadas de gran soporte.

Ventas y Distribución

¿Quieres distribuir Frituras Jesús?

Abastecemos a restaurantes, pescaderías, tiendas de barrio y distribuidores mayoristas que buscan ofrecer un producto auténtico, con crujido impecable y calidad consistente en todo el Estado de Sonora.

Escríbenos hola@friturasjesus.com
Llámanos (662) 250-1630
Nuestra Planta
Calle de Plomo #70, Parque Industrial, C.P. 83299, Hermosillo, Sonora

Solicitar Cotización

Completa el formulario y te enviaremos una propuesta de precios en menos de 24 horas.